美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分，其講究的是原汁原味，口感醇香，每個(gè)地方都有其當(dāng)?shù)鬲?dú)居的經(jīng)典小吃，舟山小吃更是蘊(yùn)含著當(dāng)?shù)鬲?dú)特的風(fēng)味，吃貨朋友們必不可錯(cuò)過(guò)。接下來(lái)小編為大家?guī)��?lái)了舟山必吃美食攻略，看看舟山十大小吃都有哪些？

一、舟山美食有哪些

舟山小吃有：黃魚(yú)鲞烤肉、涼拌海蜇、咖喱螃蟹、咸菜大黃魚(yú)、蔥油梭子蟹、紅膏熗蟹、馬鮫熏魚(yú)、風(fēng)味螺肉干、倭井潭硬糕、咸肉蒸白蟹等。

黃魚(yú)鲞烤肉：黃魚(yú)鲞就是咸黃魚(yú)干，是以鮮黃魚(yú)剖肚后用鹽漬曬干而成。合適做魚(yú)鲞的魚(yú)有很多，其中深受舟山人們喜愛(ài)的就要數(shù)黃魚(yú)了，通常黃魚(yú)鲞烤肉用的是豬肉，一條大黃魚(yú)，一塊五花肉，放在一起燒，熱火上澆油，酥爛，入口即化，味道老香了，咸甜口味，魚(yú)肉多汁軟嫩。

二、舟山簡(jiǎn)介

舟山市位于浙江省舟山群島。地處我國(guó)東南沿海,長(zhǎng)江口南側(cè),杭州灣外緣的東海洋面上。地理位置介于東經(jīng)121°3O′～123°25′，北緯29°32′～31°04′之間,東西長(zhǎng)182千米，南北寬169千米。舟山背靠上海、杭州、寧波等大中城市和長(zhǎng)江三角洲等遼闊腹地,面向太洋,具有較強(qiáng)的地緣優(yōu)勢(shì),踞我國(guó)南北沿海航線與長(zhǎng)江水道交匯樞紐,是長(zhǎng)江流域和長(zhǎng)江三角洲對(duì)外開(kāi)放的海上門戶和通道,與亞太新興港口城市呈扇形輻射之勢(shì)。

年來(lái)，舟山深學(xué)篤行黨的二十大和省第十五次黨代會(huì)精神，認(rèn)真貫徹落實(shí)“疫情要防住、經(jīng)濟(jì)要穩(wěn)住、發(fā)展要安全”，統(tǒng)籌抓好“穩(wěn)進(jìn)提質(zhì)、除險(xiǎn)保安、塑造變革”，實(shí)干爭(zhēng)先、攻堅(jiān)克難，有效應(yīng)對(duì)疫情沖擊、要素制約等風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)，科學(xué)統(tǒng)籌推進(jìn)疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，全市經(jīng)濟(jì)保持較快發(fā)展。2022年全市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值1951.3億元，按可比價(jià)格計(jì)算，同比增長(zhǎng)8.5%；固定資產(chǎn)投資突破千億；規(guī)上工業(yè)增加值增長(zhǎng)21.0%；財(cái)政總收入增長(zhǎng)16.6%，一般公共預(yù)算收入增長(zhǎng)25.3%；規(guī)上工業(yè)企業(yè)研發(fā)費(fèi)用增長(zhǎng)49.4%；外貿(mào)進(jìn)出口增長(zhǎng)43.6%，出口增長(zhǎng)49.0%，進(jìn)口增長(zhǎng)40.9%。漁業(yè)產(chǎn)值增長(zhǎng)4.0%，遠(yuǎn)洋捕撈產(chǎn)量和口岸進(jìn)關(guān)量均創(chuàng)歷史新高。

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