關于葡萄與葡萄酒工程專業畢業能從事工作,葡萄與葡萄酒工程專業就業前景如何，大風車小編為大家從網絡整理了以下內容，僅供參考。

葡萄與葡萄酒工程專業基本屬性

葡萄與葡萄酒工程專業介紹

專業簡介

葡萄與葡萄酒工程專業專業是以化學、生物學和工程學為基礎，研究現代優質葡萄酒釀造工藝、鑒賞藝術和營銷理念的科學理論與應用技術的理、工、農交叉性綜合學科。

培養目標

葡萄與葡萄酒工程專業培養具備生物學、化學、現代釀酒葡萄學和葡萄酒釀造學、食品工程學、企業管理和市場營銷學的基本理論和技能，了解酵母菌發酵的條件和特點，使之了解葡萄酒的做法和用途。并且能在葡萄酒釀造學、釀酒葡萄學、生命科學及相關領域從事科研教學、生產設計與管理、貿易營銷、新技術與新產品開發的高級科學與工程技術人才。

培養要求

熟悉葡萄酒的原料生產、釀造工藝、分析檢測、設備維護，以及市場開發的基本技能。同時學習所設置的選修課程，拓寬知識面，按照市場需要開展有益技能訓練，提高綜合素質，以適應葡萄與葡萄酒產業發展對人才的需求。

學科要求

該專業對生物化學要求較高。該專業適合熱愛食品工程，對葡萄酒釀造、分析感興趣的學生就讀。

知識能力

1.學習葡萄栽培、葡萄酒釀造、企業治理和市場營銷等方面的基本學問、基本理論和基本技能； 2.接受以葡萄栽培和育種、葡萄酒發酵工程、生物技術與工程等為主的現代食品產業的基本熬煉； 3.具備正在葡萄栽培與釀酒工程領域從事產業規劃、設想、生產、治理、營銷和新技術鉆研、新產品開發的基本能力。 4.了解食品儲運、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發展動態； 5.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力。

考研方向

食品科學與工程、發酵工程、食品工程、食品加工與安全、食品科學、植物病理學

主要課程

葡萄酒分析與質量控制、酶學、發酵科學、釀酒葡萄學、葡萄酒釀造學、葡萄酒感官鑒評原理與技術、葡萄酒工程學、食品營養與衛生學、實用企業管理學、市場營銷學等。

就業方向

葡萄與葡萄酒工程專業畢業后可到國家機關、大專院校、科研院所、質量技術檢測監督、知識產權保護、產品策劃和設計、商貿公司、文化交流等部門從事酒類企業管理、葡萄酒生產、營銷貿易、文化推廣、新產品新技術開發、機械和工程生產及設計等領域的工作。該專業適合升學考研及公務員。

社會名人

李華、張浩、丁軍等。

葡萄與葡萄酒工程專業就業前景

1、十年均薪資

2、主要職業分布

3、主要行業分布

4、主要地區分布

數據來源于大風車網,查詢請登錄：www.cReDITsaiLING.coM

葡萄與葡萄酒工程專業相關文章分享

(1).全國葡萄與葡萄酒工程專業大學排名2022最新排名(原創)

全國葡萄與葡萄酒工程專業大學排名前10強大學名單如下：中國農業大學、江南大學、南昌大學、南京農業大學、浙江大學、華中農業大學、華南理工大學、天津科技大學、大連工業大學、東北農業大學。一、全國葡萄與葡萄酒工程專業大學排名完整表序號學校代碼學校名稱評選結果110019中國農業大學A+210295江南大學A+310403南昌大學A410307南京農業大學A-510335浙江大學A-610504華中農業大...查看更多

(2).葡萄與葡萄酒工程專業大學排名2022年最新全國排名一覽表

如何查看一個專業的排名數據, 按照學科評估結果給專業排名是評論一個專業好壞的重要依據。本文大風車網幫大家整理了2022年葡萄與葡萄酒工程專業大學排名數據，數據來源于《全國第四輪學科評估結果公布》。一、葡萄與葡萄酒工程專業介紹 葡萄與葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生產、釀造工藝、分析檢測、設備維護、營銷管理等方面的基本知識和技能，涉及葡萄酒從原料到消費者餐桌的全過程的知識和技術。例如：葡萄...查看更多

(3).全國葡萄與葡萄酒工程專業大學排名,2022年葡萄與葡萄酒工程專業大學排行榜

全國共有7所開設了葡萄與葡萄酒工程專業的大學參與了排名，其中排名第一的是西北農林科技大學，排名第二的是中國農業大學，排名第三的是沈陽藥科大學，以下是葡萄與葡萄酒工程專業大學排名列表：葡萄與葡萄酒工程專業大學排名學校名稱1西北農林科技大學2中國農業大學3沈陽藥科大學4甘肅農業大學5青島農業大學6河西學院7山東農業大學以上葡萄與葡萄酒工程專業大學排名是根據葡萄與葡萄酒工程專業在熱門省市（北京、湖北、廣...查看更多

(4).葡萄與葡萄酒工程專業開設課程設置,課程內容學什么

培養要求葡萄與葡萄酒工程專業培養具備生物學、化學、現代釀酒葡萄學和葡萄酒釀造學、食品工程學、企業管理和市場營銷學的基本理論和技能，了解酵母菌發酵的條件和特點，使之了解葡萄酒的做法和用途。并且能在葡萄酒釀造學、釀酒葡萄學、生命科學及相關領域從事科研教學、生產設計與管理、貿易營銷、新技術與新產品開發的高級科學與工程技術人才。主干學科園藝學、生物學、化學、食品科學、食品工程、市場學[1]相關學科園藝學、...查看更多

(5).2020年高考葡萄與葡萄酒工程專業未來就業前景分析與就業方向解讀

葡萄與葡萄酒工程專業就業方向與就業前景分析葡萄與葡萄酒工程專業專業是以化學、生物學和工程學為基礎，研究現代優質葡萄酒釀造工藝、鑒賞藝術和營銷理念的科學理論與應用技術的理、工、農交叉性綜合學科。葡萄與葡萄酒工程專業學生主要學習生物學、化學、發酵工程以及葡萄酒產業化等方面的基本理論、基本知識，熟悉葡萄酒的原料生產、釀造工藝、分析檢測、設備維護，以及市場開發的基本技能。葡萄與葡萄酒工程專業培養具備生物學...查看更多

(6).2022年全國葡萄與葡萄酒工程專業大學實力排名及就業前景排名(完整版)

1月6日，中國科學評價研究中心、中國科教評價網和中國教育質量評價中心共同完成了2014～2017年度中國大學及學科專業評價工作。本次大學評價共包含2751（去年2742）所中國高等院校。其中包括1200所（去年1155）中國大學（不含軍事類院校和港澳臺地區高校）：含重點大學131所（一流大學26所），一般大學645所（去年621），民辦院校424所（去年403）；另外還對287所（去年298）獨立...查看更多

(7).2020年葡萄與葡萄酒工程專業未來就業前景形勢分析解讀（原創）

很多考生志愿先填了葡萄與葡萄酒工程專業后，但是對葡萄與葡萄酒工程專業并不是很了解，不知道葡萄與葡萄酒工程專業要學什么，有什么課程及未來葡萄與葡萄酒工程專業就業前景和形勢怎么樣，所有快車教育小編特意編寫了關于葡萄與葡萄酒工程專業的一些知識請仔細閱讀，【葡萄與葡萄酒工程專業新生交流群：119408121】好的專業包括四個原則：第一是興趣原則，選感興趣的專業;第二是優勢原則，選最能體現自己的優勢的專業;...查看更多

(8).2022年葡萄與葡萄酒工程專業大學排名和分數線排行榜

2017年葡萄與葡萄酒工程專業排名排 序學校名稱水 開此專業學校數1中國農業大學...查看更多

(9).2022年本科葡萄與葡萄酒工程專業大學排名

葡萄與葡萄酒工程專業專業是以化學、生物學和工程學為基礎，研究現代優質葡萄酒釀造工藝、鑒賞藝術和營銷理念的科學理論與應用技術的理、工、農交叉性綜合學科。　　全國共有6所開設葡萄與葡萄酒工程專業的大學參與了2015葡萄與葡萄酒工程專業大學排名，其中排名的是中國農業大學，排名第二的是西北農林科技大學，排名第三的是沈陽藥科大學。以下是葡萄與葡萄酒工程專業大學排名2015具體榜單，供大家參考：葡萄與葡萄...查看更多

(10).2022年葡萄與葡萄酒工程專業大學排名

2017年葡萄與葡萄酒工程專業大學排名快車教育，某名企人力資源總監曾先生表示，葡萄與葡萄酒工程專業是以化學、生物學和工程學為基礎，研究現代優質葡萄酒釀造工藝、鑒賞藝術和營銷理念的科學理論與應用技術的理、工、農交叉性綜合學科。中國本科育教葡萄與葡萄酒工程專業大學競爭力排行榜排 序學校名稱水 開此專業學校數1西北農林科技大學...查看更多