美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分，其講究的是原汁原味，口感醇香，每個地方都有其當?shù)鬲毦拥慕?jīng)典小吃，三門峽小吃更是蘊含著當?shù)鬲毺氐娘L味，吃貨朋友們必不可錯過。接下來小編為大家?guī)砹巳T峽必吃美食攻略，看看三門峽十大小吃都有哪些？
一、三門峽美食有哪些
一、靈寶肉夾饃
你吃過靈寶肉夾饃嗎？臘汁肉用的肉，是肥瘦相間的豬肉。有了足夠的肥膘，才能燉出足夠香的肉。老湯是必不可少的，煮出來的顏色是醬色，肉浸在湯里現(xiàn)吃現(xiàn)切。焦香酥脆的餅，軟糯鮮香的鹵肉，加上青椒、大蒜的提香，這種絕妙的搭配，俘獲了眾多肉食愛好者的芳心，也成為三門峽獨靈寶出了名的美食。
二、羊肉胡卜
羊肉胡卜是三門峽靈寶出了名的美食，顧名思義開始小編我還以為這是道菜“羊肉燉胡蘿卜”，吃過以后才曉得這是種面食，里面一根胡蘿卜也沒有，胡卜是炊餅的意思，鐵鍋燒熱，下油，下湯料，撒羊肉，放餅絲，燴一會出鍋。切成細條泡在羊肉湯里，餅絲干韌帶堿味，羊肉切薄片，湯底咸香麻辣，特別好吃。
三、饃夾涼粉
饃夾涼粉是河南靈寶出了名的美食，石子饃夾靈寶涼粉， 別有一番滋味，好吃又健康，完全不會油膩，現(xiàn)場制作的饃，外皮較厚，從中劃開一道口子，再加上鮮香爽口的炒涼粉，二者碰撞之下那叫一個美味！走在大街小巷，都能看見很多叫賣饃夾涼粉的小店小攤兒。
四、寺河山蘋果
靈寶市寺河山盛產(chǎn)天然富硒蘋果，出了名的很有，每年秋天蘋果成熟的季節(jié)，我一個朋友就會給我寄上兩箱，年年如此，蘋果鮮艷誘人，飽滿圓潤，隨手摘下蘋果不用洗就可以直接吃，吃起來水分足，香甜爽脆，果心小，皮薄，每吃一口都是很好的享受，營養(yǎng)又健康，除了脆甜的好味道，在我眼里，它傳達的還有一種情誼。
五、靈寶大刀面
靈寶大刀面是三門峽靈寶出了名的美食，長3尺，寬5寸的大刀，切出的靈寶大刀面真香！面分為四個品種，小編我喜歡吃細面，大刀切細面，要的可是菜板上的功夫。水開下面，兩滾即熟，澆上羊肉湯，放入干肉臊，讓人欲罷不能。
六、陜州十碗席
穿山灶點起來，熱乎乎的鍋氣燒起來，7個灶同時做出7個香噴噴的熱菜，再配上3個涼菜，這就是三門峽陜州當?shù)赜忻摹笆胂绷恕ｊ冎菔胂哉魺鯙橹鳎?jīng)過炸、炒、燉、燜烹飪而出，菜品出鍋后，澆上濃郁的湯汁，醇厚鮮香的碗菜就可以上桌吃嘍！
二、三門峽簡介
三門峽位于河南西部，東與千年帝都洛陽市為鄰，南依伏牛山與南陽市相接，西望古都西安，北隔黃河與三晉呼應，是歷史上三省交界的經(jīng)濟、文化中心。
三門峽市域面積10309方千米，總人口226.87萬（2017年常住人口），轄2區(qū)（湖濱區(qū)、陜州區(qū)）、2縣（澠池縣、盧氏縣）、2個縣級市（義馬市、靈寶市）和1個經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)、1個產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，市人民政府駐湖濱區(qū)。
城市名片：華夏文明發(fā)祥地之一 、天鵝之城、2012年*魅力城市200強、我國六大蘋果出口基地之一、國家園林城市、國家衛(wèi)生城市、國家森林城市、國家優(yōu)秀旅游城市、2014中國最佳生態(tài)旅游城市、 2015年中國大陸城市"氧吧"50強。中國一艘056A型護衛(wèi)艦命名為三門峽號護衛(wèi)艦。
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