我國地域遼闊，由于地理環(huán)境和風(fēng)土人情的差異，全國各地都有各自的代表特產(chǎn)，那么廣東特產(chǎn)有哪些呢？以下是小編收錄集的廣東比較有名的特產(chǎn)僅供參考。

一、廣東十大特產(chǎn)名單

（一）端硯

端硯，廣東省肇慶市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。端硯是中國四大名硯之一，與甘肅洮硯、安徽歙硯、山西澄泥硯齊名。出產(chǎn)于唐代初期端州(今廣東肇慶市東郊的端溪)，故名端硯，距今已有一千三百多年的歷史。中國傳統(tǒng)文化中的文房四寶，硯為其一。在中國所產(chǎn)的四大名硯中，尤以廣東省端硯最為稱著。端硯以石質(zhì)堅實、潤滑、細膩、嬌嫩而馳名于世，用端硯研墨不滯，發(fā)墨快，研出之墨汁細滑，書寫流暢不損毫，字跡顏色經(jīng)久不變，端硯若佳，無論是酷暑還是嚴冬，用手按其硯心，硯心湛藍墨綠，水氣久久不干，故古人有"呵氣研墨"之說。

（二）英石

英石，又稱英德石，產(chǎn)于廣東省英德市。英石具有悠久的開采和玩賞歷史，宋代的《云林石譜》就有相關(guān)記載，并被列為宋代皇家貢品。它具有"皺、瘦、漏、透"等特點，極具觀賞和收藏價值，被列為中國四大園林名石之一。2006年，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對英德英石實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。

（三）郁南無核黃皮

郁南無核黃皮，廣東省郁南縣特產(chǎn)，由于郁南無核黃皮母樹在郁南，加上郁南具有獨特的氣候、土壤條件，優(yōu)質(zhì)的水資源，從而使郁南無核黃皮以其無核、果大、肉厚、多汁、色鮮、味美、無渣、甜酸適中、果皮薄、果肉黃白色、肉質(zhì)結(jié)實嫩滑的特點而出類拔萃，是數(shù)中國十種黃皮品種中的珍品。1964年被廣東省農(nóng)科院果樹研究所專家確認屬廣東省優(yōu)稀水果之一;1986年在廣東省第二次優(yōu)稀水果鑒評會被評為優(yōu)質(zhì)水果。

（四）四會沙糖桔

四會沙糖桔，果實為扁圓形，色澤橙黃。分布于廣東省等地區(qū)。四會沙糖桔，原名十月桔(以下簡稱:沙糖桔)，原產(chǎn)四會，是四會沙糖桔主栽品種之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔是四會傳統(tǒng)土特產(chǎn)，又是柑桔類的名優(yōu)品種，并被《羊城晚報》譽稱"一枝獨秀"。沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數(shù)0.78,單果重62-86克，可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心潤喉，耐人尋味。該產(chǎn)品馳名中外，60-70年代，曾批量暢銷東南亞和港澳地區(qū)。四會沙糖桔知名度比較高，廣東沙糖桔主要為四會沙糖桔正宗，尤以黃田鎮(zhèn)出產(chǎn)的為正宗，唯其鮮美而極甜，無渣，口感細膩，實為極品!

（五）新會陳皮

新會陳皮，廣東省江門市新會區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。柑皮以貯藏的時間越久越好，存期不足三年的稱果皮或柑皮，存期足三年或以上的才稱為陳皮。陳皮以廣東所產(chǎn)為佳，歷史貿(mào)易中特稱"廣陳皮"，以別于其他省所產(chǎn)。清代大醫(yī)師葉天士所開的藥方"二陳湯"，特別寫明"新會皮" 。因不是新會所產(chǎn)的其藥效遠遜，且乏香味而痹口(即苦辣味)，所以新會陳皮價格較高，皮比肉貴。新會陳皮散發(fā)芳香撲鼻的香味，是其獨有品質(zhì)。由于新會陳皮具有很高的藥用價值，又是傳統(tǒng)的香料和調(diào)味佳品，所以向來享有盛譽，早在宋代就已成為南北貿(mào)易的"廣貨"之一，現(xiàn)行銷全國和南洋、美洲等地區(qū)。

（六）梅州金柚

梅州金柚，廣東省梅州市現(xiàn)轄行政區(qū)域(梅江區(qū)、梅縣區(qū)、興寧市、大埔縣、豐順縣、五華縣、遠縣、蕉嶺縣)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。梅州金柚果大，外形美觀，果形端正，呈葫蘆形;果皮黃色，光滑、勻整、潔凈;果肉清甜爽口，有蜜味，質(zhì)脆而化渣。 富含營養(yǎng)物質(zhì)和較高的藥用價值，又由于其耐貯藏運輸，在自然通風(fēng)條件下，可貯藏半年而不改風(fēng)味，故又有"天然罐頭"之稱。2006年11月30日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對"梅州金柚"實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。

（七）遲菜心

增城遲菜心，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，廣東省廣州增城傳統(tǒng)的農(nóng)家品種，種植歷史悠久，素有“菜心之王”的美譽。增城遲菜心為冬天種植和收成的蔬菜，經(jīng)過90~120天才能收割，因其時至深冬才上市，比一般菜心要遲，所以稱為遲菜心。俗話說：“冬至到，菜心甜。“遲菜心是增城以北、南昆山以南地帶的著名特產(chǎn)，可以說是增城人的自豪，

（八）新豐佛手瓜

新豐佛手瓜，廣東省新豐縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。新豐佛手瓜又被稱為合掌瓜，為葫蘆科多年生攀援性苗本植物，其色為青綠，瓜身不帶刺，形如兩掌合十，與佛教視福手勢相同，故而得名。新豐縣所產(chǎn)的佛手瓜清脆多汁，肉質(zhì)細嫩，味美可口，既可以做菜，還可以加工成醬菜、佛手瓜飲品、飯前小食、果脯等。特別是因受惠于石灰?guī)r地區(qū)和高寒氣候，造就佛手瓜特別清甜、爽脆、風(fēng)味尤佳。2010年12月10日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對"新豐佛手瓜"實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。

（九）三水黑皮冬瓜

三水黑皮冬瓜是廣東省佛山市三水區(qū)地方品種。植株蔓生，蔓長450~500cm，生長勢較強，分枝力強。第一雌花著生在主蔓12~15節(jié)，以后每隔4~5節(jié)著生雌花，經(jīng)常連續(xù)著生雌花2~3朵，以主蔓結(jié)瓜為主。皮色墨綠、肉白且厚、肉質(zhì)致密、品質(zhì)優(yōu)良、耐貯運，深受消費者歡迎。

（十）水東芥菜

水東芥菜，廣東省電白縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。水東芥菜也叫"彭村芥菜"。因特殊的品種和地理氣候條件，水東芥菜具有爽脆可口、質(zhì)嫩無渣、鮮甜味美、生產(chǎn)量小的特點，在市場上非常搶手，屬于高檔蔬菜，在中國國內(nèi)市場和國際市場都有良好的聲譽。2007年12月6日，原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局批準(zhǔn)對"水東芥"菜實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。

二、廣東簡介

廣東省位于中國大陸最南端，南隔瓊州海峽與海南省相望。廣東旅游資源豐富，古代的歷史遺跡，代的歷史名勝、革命紀(jì)念地，以及名山古寺、湖泊園林、溫泉溶洞、島嶼海灘等遍布全省。廣東有著獨特的嶺南民俗文化。游客可以品嘗正宗粵菜、街頭排擋的風(fēng)味小吃，體會“食在廣東”的內(nèi)涵；游歷珠江三角洲的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，品味水鄉(xiāng)風(fēng)情；踏足珠海、深圳，體驗廣東兼容并收、不斷進取的廣博胸懷。

廣東省轄廣州、深圳、珠海、汕頭、韶關(guān)、河源、梅州、惠州、汕尾、東莞、中山、江門、佛山、陽江、湛江、茂名、肇慶、清遠、潮州、揭陽、云浮等，全省轄65個市轄區(qū)、20個縣級市、34個縣、3個自治縣，合計122個縣級行政區(qū)劃。

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