我國地域遼闊，由于地理環境和風土人情的差異，全國各地都有各自的代表特產，那么石家莊特產有哪些呢？以下是小編收錄集的石家莊比較有名的特產僅供參考。

一、石家莊十大特產名單

金鳳扒雞

金鳳扒雞是石家莊歷史悠久的美食，始于1908年，是國家商務部認定的首批中華老字號品牌，其傳統手工制作技藝被列為河北省非物質文化遺產，2020年被認定為河北省制造業單項冠軍產品。金鳳扒雞所用原料均為生長期450天以上的健康蛋雞，制成“恭臥狀”造型（雙翅銜于口中，雙腿臥入腹腔），周身涂抹蜂蜜后入鍋炸至金黃色，再用老湯佐以十八味輔料燜煮十四個小時以上(其中不添加任何防腐劑和色素)，具備了炸得勻、煮得久、燜得爛、易脫骨、色形美、香味厚的特點。如今，金鳳扒雞產品結構也由過去的單一品種擴展為氣調雞、椒麻雞、煌焗雞等十余個品種，開辦“金鳳”連鎖店300家，產品以石家莊，通過線上線下銷售渠道輻射全國市場，成為省會首屈一指的地方名特產美食代表。

趙縣雪花梨

趙縣雪花梨，中國國家地理標志產品。果形端正，色澤鮮雅而有蠟質、具淺褐色斑點；果肉潔白如玉、似霜如雪，有冰糖味和特殊的怡人香氣。貯藏后，果皮漸呈金黃色。雪花梨還有很高的藥用價值，李時珍在《本草綱目》中記述：雪花梨性甘寒、微酸，清心潤肺、利便、止痛消疫、切片貼燙火傷、止痛不爛。

晉州鴨梨

晉州鴨梨，中國國家地理標志產品，具有2000多年的栽培歷史。鴨梨果呈倒卵圓形，果柄處有一鴨頭狀突起，形似鴨頭，故名鴨梨。晉州鴨梨果形美觀，色澤金黃，皮薄多汁，果肉細膩，酸甜可口，香味濃郁，清脆爽口，酸甜適度，素有“天生甘露”之稱。晉州鴨梨含糖量高達12%以上，并含有豐富的維生素C和鈣、磷、鐵等營養成分，更以所含B族維生素多而全堪稱各類水果中的佼佼者。此外還具有清心潤肺、止咳定喘、潤燥利便、醒酒解毒之功效。

藁城宮面

藁城宮面，亦稱貢面，中國國家地理標志產品，距今已有一千五百多年歷史。藁城宮面是以精粉、精油、精鹽為原料，經獨特工藝而制成，條細空心，油亮潔白，粗細均勻整齊。因其系手工制作，故耐火而不糟，回鍋而不爛，嚼有口勁，食用簡便，富有營養。

藁城宮燈

藁城宮燈是石家莊藁城著名的傳統手工藝品，始于東漢，盛于隋唐，因進貢宮廷故名“宮燈”。傳統的藁城宮燈都是手工制作，以造型優美、易于保存等特點馳名中外�！肮に嚰埖駥m燈”是藁城宮燈的代表作，已獲得國家三項專利，產品已發展到工藝紙雕宮燈、傳統宮燈、大型電動宮燈三大系列，300多個品種。

銀光酒

正定銀光，是從北宋走來的千年河北名酒，因光澤如銀得名。1974年組建的“石家莊市正定制酒廠”， 整合、傳承了正定民間釀酒工藝，利用先進設備，推出了銀光酒等品牌。銀光酒釀造選用優質的糯高粱、大米、玉米、糯米、小麥為原料，采用地下600米老磁河暗流泉水為水源，經過篩選、粉碎、清蒸、拌糧、裝甑、蒸餾、糊化、出甑、加漿、攤涼、加曲、入窖發酵等傳統工藝，具有窖香濃郁、醇和協調、綿柔干冽、入口凈爽的獨特風格。1984年，榮獲“河北省輕工廳優質金獎”。

正定馬家雞

正定馬家雞，又稱馬家鹵雞，始創于清朝初年，是有三百余年歷史的中華老字號品牌。馬家鹵雞黃里透紅、顏色鮮亮，雞皮油光展，不破皮、不脫骨、不塞牙、不膩口， 具有高蛋白、低脂肪、營養豐富、熟、爛、酥、軟等特點，久食不厭，老幼皆喜。馬家鹵雞經過百年傳承，如今既保持了傳統工藝，又自主創新了鹵雞翅、鹵雞爪、鹵雞胗等系列產品，并采用先進的滅菌及真空多層復合保鮮工藝，開發出系列軟包裝產品，能長期保持色、香、味、形不變，方便保存、運輸和外銷。

君樂寶乳品

君樂寶乳業集團成立于1995年，是河北省最大的乳制品加工企業，位列中國乳業四強。業務范圍包括嬰幼兒奶粉、酸奶、低溫鮮奶、常溫液態奶、牧業五大板塊。在低溫領域，君樂寶率先推出“漲芝士啦”芝士酸奶、“純享”無添加酸奶、“簡醇”0蔗糖酸奶、新一代鮮牛奶“悅鮮活”、漲芝士啦增聰配方奶酪棒等明星單品。在奶粉領域，全球首款自有牧場全產業鏈至臻A2型奶牛奶粉，打破國外品牌對于A2蛋白奶粉品類的壟斷；新一代配方有機奶粉優萃有機奶粉是行業內首款全產業鏈適度水解的有機奶粉；還有首款全維度36種營養的小小魯班詮維愛兒童配方奶粉等。經過不懈努力，君樂寶代表國產乳企實現品質跨越，已成長為雙循環格局下優秀民族品牌代表。

贊皇大棗

贊皇大棗，別名贊皇長棗、金絲大棗、大蒲紅棗，中國國家地理標志產品，是中國700個棗品種中發現的唯一“自然三倍體”品種，果實營養價值豐富，被譽為“百果之首”、“天然維生素之王”。贊皇大棗果形長圓形至為圓形，果色深紅鮮亮，個大核小，皮薄肉厚，肉質細脆，糖多絲長，酸甜可口，可用于鮮食、制干加工，是中國大棗品種中的佼佼者。

井陘窯瓷

井陘窯遺址是歷經隋、唐、宋、金、元、明、清等朝代的一處大型古瓷窯址集群，與邢窯、定窯、磁州窯并列為“河北四大古窯”。在其燒造歷史中，均以燒制白瓷為主，醬釉、黑褐釉、黑釉瓷次之，也見有少量的天目釉、綠釉、黃釉器。裝飾手法以劃花、刻花、印花、戳印點彩等為主。

二、石家莊簡介

石家莊市是河北省省會，地處河北省中南部，舊稱石門，簡稱"石"。環渤海灣經濟區，北靠首都北京和港口城市天津，東臨渤海和華北油田，西依巍巍太行山脈并與全國煤炭基地山西省毗鄰，古稱“京畿之地”，素有“南北通衢、燕晉咽喉”之稱，地理位置十分優越。

氣候屬于暖溫帶大陸性季風氣候。石家莊轄區總面積15848方公里，市區面積2206方公里。截止至9月，石家莊市轄8個區、11個縣，代管3個縣級市。石家莊是距離首都北京最的省會城市、華北地區重要的商業貿易市場流通中心、物流中心、國家重要的交通樞紐，被譽為“火車拉來的城市”。

石家莊市是河北省省會,全省的政治、經濟、科技、金融、文化和信息中心，是國務院批準實行沿海開放政策和金融對外開放的城市。

石家莊市地處華北原腹地，北靠京津，東臨渤海，西倚太行山，是首都的南大門�，F轄8個區、12個縣、5個縣級市和1個國家級高新技術開發區，總面積1.58萬方公里，常住人口939.5萬，其中市區面積455.8方公里,人口231.3萬。

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