| 序號 | 評級名稱 | 數量 | 專業/學科名稱 |
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| 1 | 國家級一流本科專業建設點江蘇省品牌專業，教育部專業建設點，教育部卓越工程師教育培養計劃試點專業 | 1 | 漢語言文學(師范) |
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| 2 | 國家級一流本科專業建設點 | 6 | 金融學,工程管理,土木工程,軟件工程,物理學(含師范),翻譯 |
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| 3 | 江蘇省重點建設專業 | 1 | 漢語國際教育 |
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| 4 | 國家級一流本科專業建設點，江蘇省品牌專業，江蘇省高校本科重點專業 | 1 | 歷史學(師范) |
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| 5 | 揚州大學品牌專業 | 1 | 哲學 |
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| 6 | 江蘇省“十二五”高等學校重點專業 | 1 | 檔案學 |
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| 7 | 江蘇省“十二五”重點建設專業，江蘇高校一流本科專業建設點，國家級一流本科專業建設點 | 1 | 政治教育(師范) |
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| 8 | 國家級一流本科專業建設點，江蘇省法學類重點專業，江蘇省省級專業 | 1 | 法學 |
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| 9 | 國家級一流本科專業建設點，江蘇省品牌專業，江蘇省卓越小學教師培養計劃項目專業， | 1 | 小學教育(師范) |
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| 10 | “十四五”江蘇省重點學科 | 10 | 草學,植物保護,土木工程,機械工程,生物學,物理學,中國史,外國語言文學,體育學,法學 |
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| 11 | 江蘇省一流本科專業建設點 | 1 | 學前教育(師范) |
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| 12 | 江蘇省一流本科專業建設點，江蘇省重點專業建設類專業 | 1 | 教育技術學(師范) |
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| 13 | 國家級一流本科專業建設點，江蘇省專業建設點 | 1 | 英語(師范) |
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| 14 | 江蘇省外國語言文學類重點專業 | 2 | 朝鮮語,日語 |
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| 15 | 江蘇省外國語言文學類重點專業，國內第三批(前十名)教育部批準增設的專業，江蘇省第一個商務英語本科專業 | 1 | 商務英語 |
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| 16 | 國家級一流本科專業建設點國家專業江蘇省品牌專業江蘇省“十二五”重點建設專業 | 1 | 數學與應用數學(師范) |
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| 17 | 江蘇省“十二五”重點建設專業 | 1 | 信息與計算科學(嵌入式培養) |
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| 18 | 國家級一流本科專業建設點國家專業國家綜合改革試點專業江蘇高校品牌專業 | 1 | 化學 |
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| 19 | 江蘇省品牌專業建設工程，教育部綜合改革試點專業 | 1 | 化學(師范) |
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| 20 | 江蘇省品牌專業教育部綜合改革試點專業 | 1 | 應用化學 |
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| 21 | 教育部卓越工程師計劃，江蘇省專業 | 1 | 高分子材料與工程 |
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| 22 | 江蘇省品牌專業，江蘇省重點專業類 | 2 | 制藥工程,化學工程與工藝 |
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| 23 | 國家一流本科專業建設點，江蘇省專業，江蘇省高等學校重點專業 | 1 | 體育教育(師范) |
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| 24 | 國家一流本科專業建設點，江蘇省普通高校重點專業 | 1 | 社會體育指導與管理 |
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| 25 | 國家級一流本科專業建設點，江蘇省品牌專業，江蘇省卓越小學教師培養計劃項目專業，江蘇省高等學校重點專業類(機械類)的核心專業 | 1 | 機械設計制造及其自動化 |
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| 26 | 國家級一流本科專業建設點，江蘇省專業，教育部卓越工程師教育培養計劃試點專業，江蘇省高等學校重點專業類(機械類)的核心專業 | 1 | 車輛工程 |
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| 27 | 江蘇省“十二五”重點專業類(機械類)的專業 | 1 | 材料成型控制與工程 |
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| 28 | 揚州大學首批研究性教學試點專業，學院專業 | 1 | 工業設計 |
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| 29 | 江蘇省專業,教育部卓越工程師教育培養計劃試點專業,江蘇省卓越工程師(軟件類)教育培養計劃試點專業 | 1 | 計算機科學與技術 |
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| 30 | 江蘇省卓越工程師教育培養計劃試點專業 | 1 | 電子信息工程 |
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| 31 | 揚州大學建設專業建設點 | 1 | 通信工程 |
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| 32 | 國家級一流本科專業建設點，國家專業 | 1 | 水利水電工程 |
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| 33 | 國家一流本科專業建設點，江蘇省品牌專業 | 1 | 農業水利工程 |
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| 34 | 江蘇省重點專業 | 1 | 水文與水資源工程 |
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| 35 | 國家級一流本科專業建設點，江蘇省專業，揚州大學品牌專業建設點 | 1 | 能源與動力工程 |
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| 36 | 教育部卓越工程師培養專業，通過國際工程教育專業認證 | 1 | 環境工程 |
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| 37 | 江蘇省一流本科專業建設點，揚州大學研究性教學改革試點專業 | 1 | 資源環境科學 |
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| 38 | 國家級一流本科專業建設點，國家級專業建設點，江蘇省首批品牌專業 | 1 | 農學 |
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| 39 | 國家一流本科專業建設點 | 1 | 種子科學與工程 |
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| 40 | 江蘇省高校重點專業 | 1 | 農業區域發展 |
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| 41 | 國家級一流本科專業建設點，全國第一批卓越農林人才教育培養計劃復合應用型改革試點專業，江蘇省高等學校重點專業，江蘇高校品牌專業 | 1 | 植物保護 |
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| 42 | 全國第一批卓越農林人才教育培養計劃復合應用型改革試點專業，江蘇省高等學校品牌專業，江蘇省高等學校重點專業 | 1 | 園藝 |
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| 43 | 揚州大學專業 | 1 | 園林 |
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| 44 | 國家級一流本科專業建設點，中國校友會專業排名中名列全國第三，6星級世界高水專業，教育部卓越人才培養項目試點專業，江蘇省品牌專業 | 1 | 動物科學 |
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| 45 | 4星級中國高水專業，江蘇省動物生產類重點專業，揚州大學品牌專業和重點專業 | 1 | 水產養殖學 |
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| 46 | 國家級一流本科專業建設點，全國高校專業建設點，教育部卓越農林人才培養計劃試點專業，江蘇高校重點專業 | 1 | 動物醫學 |
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| 47 | 國家級一流本科專業建設點，江蘇省品牌專業，江蘇省重點專業 | 1 | 生物科學(師范) |
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| 48 | 江蘇省重點建設專業類核心專業，江蘇省首批品牌專業建設點，國家一流本科專業建設點 | 1 | 生物技術 |
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| 49 | 教育部卓越工程師教育培養計劃試點專業 | 1 | 生物制藥 |
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| 50 | 江蘇省一流本科專業 | 1 | 中西醫臨床醫學 |
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| 51 | 國家級一流本科專業建設點，江蘇省高校品牌專業 | 1 | 臨床醫學 |
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| 52 | 國家級一流本科專業建設點，江蘇省重點專業，江蘇省專業 | 1 | 經濟學 |
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| 53 | 江蘇省重點專業，揚州大學專業建設點，國家級一流本科專業建設點 | 1 | 國際經濟與貿易 |
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| 54 | 國家級一流本科專業建設點，江蘇高校品牌專業，江蘇省專業 | 1 | 工商管理 |
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| 55 | 國家級一流本科專業建設點、省級品牌專業 | 1 | 烹飪與營養教育 |
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| 56 | 蘇省“卓越教師計劃”改革試點項目 | 1 | 美術學(師范) |
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| 57 | 揚州大學品牌專業，國家一流本科專業建設 | 1 | 環境設計 |
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| 58 | “十三五”江蘇省重點學科 | 9 | 土木工程,機械工程,外國語言文學,中西醫結合,草學,植物保護,生物學,數學,馬克思主義理論 |
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| 59 | “十二五”江蘇省重點學科 | 6 | 草學,中國史,中西醫結合,水利工程,數學,中國語言文學 |
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| 60 | “十三五”校重點學科 | 29 | 基礎創新能力提升,文脈流變與文化創新,中藥藥物的研究與開發,人類重大疾病的基礎與轉化研究,沿海地區城鄉環境安全與治理,現代農業工程與技術,綠色合成化學與工程,數據科學與大數據技術,智能信息處理與智能控制技術,流體動力與能源高效轉化利用,水產健康養殖,用生態學思維促進行為學、生物學、作物栽培學的學科交叉研究,農產品物流管理與工程,影視藝術與數字美學,中國傳統文化與社會歷史變遷,法律經濟學,**的江蘇實踐研究,護理學,臨床醫學,農業資源與環境,園藝學,食品科學與工程,材料科學與工程,物理學,工商管理,美術學,音樂與舞蹈學,體育學,教育學 |
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| 61 | “十二五”校重點學科 | 33 | 美術學,戲劇與影視學,音樂與舞蹈學,藝術學理論,工商管理,中藥學,臨床醫學,基礎醫學,水產,植物保護,園藝學,食品科學與工程,環境科學與工程,農業工程,化學工程與技術,土木工程,計算機科學與技術,控制科學與工程,電子科學與技術,動力工程及工程熱物理,材料科學與工程,機械工程,統計學,生態學,生物學,海洋科學,物理學,外國語言文學,體育學,教育學,馬克思主義理論,法學,應用經濟學 |
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