生物科學(又稱生命科學)專業包括了生物科學和生物技術兩個專業方向，這些專業學科主要培養學生學習生物科學技術方面的基本理論、基本知識，學生將受到應用基礎研究和技術開發方面的科學思維和科學實驗訓練，進而具有較好的科學素養及初步的教學、研究、開發與管理的基本能力。
其核心課程主要包括了動物生物學、植物生物學、微生物學、生物化學、遺傳學、細胞生物學、分子生物學、普通生態學等學科;必修課程則包括無機及分析化學、有機化學、大學數學、大學物理學、生物統計學、發育生物學、生物技術概論、進化生物學等。
生物科學專業培養具備生物科學的基本理論、基本知識和較強的實驗技能，能在科研機構、高等學校及企事業單位等從事科學研究、教學工作及管理工作的生物科學高級專門人才。
學生主要學習生物科學方面的基本理論、基本知識，受到基礎研究和應用基礎研究方面的科學思維和科學實驗訓練，具有較好的科學素養及一定的教學、科研能力。
生物技術專業大學排名
全國共有97所開設了生物技術專業的大學參與了排名，其中排名第一的是上海交通大學，排名第二的是南開大學，排名第三的是武漢大學
以下是生物技術專業大學排名具體列表：
| 生物技術專業大學排名 | 學校名稱 |
| 1 | 上海交通大學 |
| 2 | 南開大學 |
| 3 | 武漢大學 |
| 4 | 華中科技大學 |
| 5 | 華南理工大學 |
| 6 | 西北工業大學 |
| 7 | 北京科技大學 |
| 8 | 中國海洋大學 |
| 9 | 武漢理工大學 |
| 10 | 吉林大學 |
| 11 | 華中農業大學 |
| 12 | 深圳大學 |
| 13 | 蘭州大學 |
| 14 | 北京工業大學 |
| 15 | 合肥工業大學 |
| 16 | 江南大學 |
| 17 | 西南大學 |
| 18 | 中國藥科大學 |
| 19 | 汕頭大學 |
| 20 | 鄭州大學 |
| 21 | 南昌大學 |
| 22 | 云南大學 |
| 23 | 西北農林科技大學 |
| 24 | 浙江理工大學 |
| 25 | 湖南師范大學 |
| 26 | 揚州大學 |
| 27 | 青島大學 |
| 28 | 華南農業大學 |
| 29 | 陜西師范大學 |
| 30 | 海南大學 |
| 31 | 湖北大學 |
| 32 | 中南林業科技大學 |
| 33 | 東北林業大學 |
| 34 | 首都師范大學 |
| 35 | 中南民族大學 |
| 36 | 內蒙古大學 |
| 37 | 青海大學 |
| 38 | 沈陽農業大學 |
| 39 | 長春理工大學 |
| 40 | 新疆大學 |
| 41 | 天津科技大學 |
| 42 | 湖北工業大學 |
| 43 | 濟南大學 |
| 44 | 山西農業大學 |
| 45 | 海南醫學院 |
| 46 | 寧夏醫科大學 |
| 47 | 大連海洋大學 |
| 48 | 湖南工業大學 |
| 49 | 煙臺大學 |
| 50 | 河南科技大學 |
| 51 | 河南理工大學 |
| 52 | 蘇州科技學院 |
| 53 | 延安大學 |
| 54 | 遼寧師范大學 |
| 55 | 江漢大學 |
| 56 | 河北經貿大學 |
| 57 | 湖南農業大學 |
| 58 | 河南城建學院 |
| 59 | 湖北中醫藥大學 |
| 60 | 淮海工學院 |
| 61 | 青島農業大學 |
| 62 | 海南師范大學 |
| 63 | 安徽工程大學 |
| 64 | 北京農學院 |
| 65 | 西南民族大學 |
| 66 | 陜西中醫學院 |
| 67 | 桂林醫學院 |
| 68 | 河北聯合大學 |
| 69 | 洛陽師范學院 |
| 70 | 贛南醫學院 |
| 71 | 內蒙古農業大學 |
| 72 | 貴陽醫學院 |
| 73 | 宿州學院 |
| 74 | 濱州醫學院 |
| 75 | 商丘師范學院 |
| 76 | 內蒙古科技大學 |
| 77 | 湖北師范學院 |
| 78 | 河南農業大學 |
| 79 | 泉州師范學院 |
| 80 | 河南師范大學 |
| 81 | 滄州師范學院 |
| 82 | 長春工業大學 |
| 83 | 吉林化工學院 |
| 84 | 北方民族大學 |
| 85 | 新疆師范大學 |
| 86 | 井岡山大學 |
| 87 | 吉林農業科技學院 |
| 88 | 龍巖學院 |
| 89 | 南京師范大學泰州學院 |
| 90 | 武漢東湖學院 |
| 91 | 北京城市學院 |
| 92 | 湖南農業大學東方科技學… |
| 93 | 江漢大學文理學院 |
| 94 | 武漢生物工程學院 |
| 95 | 青海大學昆侖學院 |
| 96 | 湖北師范學院文理學院 |
| 97 | 福州大學至誠學院 |
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